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    15 place du 77 e régiment d’Infanterie (face à la gare SNCF) 49300 cholet 02 41 71 29 60

    Cartedu restaurant

    Entrées

    Foie-gras de Canard 14 €
    Fait maison servi avec son pain Ardèchois
    Escargots Bio de Vendée maison Royer 8.5 €
    Par 6: 8.5€
    Par 12: 15.5€
    Huîtres de Cadoret 10 €
    Par 6: 10€
    Par 9: 13€
    Par 12: 17€
    Gratiné à l'oignon 9 €
    Saint-Jacques à la Plancha 14 €
    Bouillon de légumes et betteraves de couleur.
    Terrine de Canette de Barbarie aux noisettes. 10 €

     
     
     

    Plats

    Paleron de Veau 16 €
    Braisé, servi avec une poêlée de blettes de couleur.
    Burger Bistrot de la gare 19 €
    Pain au poivre de Sichuan, steak haché 120g, fromage à raclette, galette de pomme de terre et oignons, saucisson sec et crème fraîche.
    Tartare de Boeuf 200g 15 €
    Cru ou aller-retour, servi avec des frites maison ou salade verte.
    Disponible en 300g : 16.5€
    Entrecôte grillée (200g) 18 €
    Servie avec des frites maison sauce au choix
    Filet de Daurade 17 €
    à la plancha, servi avec une poêlée de minis légumes, sauce vierge
    Filet de Carrelet 17 €
    Rôti, servi avec des épinards au beurre, crème au lard.
     
     

    Desserts

    Crème-brulée 7 €
    Fromage blanc fermier 5.50 €
    Et son coulis de fruits rouges
    Café ou thé gourmand 7.50 €
    Assiette de fromages 7 €
    Choux à la noisette 8 €
    Tarte au chocolat 7 €

     
     

    Menu Bistrot

    Menu bistrot


    Entrées :
    - Gratiné à l'oignon
    - Terrine de Cannette de Barbarie aux noisettes

    Plats :
    - Filet de pintade, poêlée de blettes de couleur, sauce cêpes
    - Poisson du jour et sa garniture

    Desserts :
    - Assiette gourmande
    - Crème brûlée
    - Tarte au chocolat

    Menu réalisé maison 100% frais. Disponible selon arrivage


    Hors boissons et café29 €
    Servi avec une coupe de Crémant et un verre de vin de votre choix35 €

     
     

    Menu Gourmet

    Menu gourmet


    Entrées :
    - Foie gras maison
    - 12 escargots Bio de Vendée de la maison Royer
    - Saint-Jacques à la plancha, bouillon de légumes et betteraves de couleur

    Plats :
    - Filet de Bœuf, poêlée de légumes, sauce au vin rouge
    - Filet de Carrelet rôti, servi avec épinard au beurre, crème au lard

    Desse rts :
    - Café ou thé gourmand
    - Assiette de fromages

    Menu réalisé maison 100% frais. Disponible selon quantité.


    HORS BOISSONS ET CAFÉ36 €
    SERVI AVEC UNE COUPE DE CHAMPAGNE ET UN VERRE DE VIN DE VOTRE CHOIX46 €